Para apostar por la sanguchería preferida, mañana jueves 27 de octubre, se llevará adelante la competencia donde un jurado y la votación del público, a través de las redes sociales, decidirán que ‘milanga’ representará al municipio.
La jornada será a partir de las 18hs en la plaza Bartolomé Mitre, donde habrá bandas en vivo que acompañen la celebración y también sorteos.
La iniciativa cuenta con el aval del Gobierno provincial, presentado por el Ente Tucumán Turismo. De esta manera, la persona ganadora participará de la 1° Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa que tendrá lugar en el predio de la Sociedad Rural, los días 11, 12 y 13 de noviembre.
Concurso
Desde la Municipalidad de Tafí Viejo indicaron que en cuanto a la metodología del concurso, se deberá tener en cuenta lo siguiente:
- Cada sanguchería deberá presentar cuatro milanesas de carne vacuna preparados con aderezos, verduras y sin picante. El jurado, sin saber su procedencia, probará y dejará su voto en una urna. También se convocará a la votación del público por redes sociales, la cual se sumará a la hora de la determinación final.
- Se entregarán menciones especiales a todos los participantes.
- Habrá 1 ganador que recibirá un stand en la Fiesta Nacional y representará al departamento.
- La mercadería correrá a cargo de la sanguchería.
- Toda la venta y ganancias del stand será para la sanguchería.
- Solo se podrá vender sánguches de milanesas y bebidas.
- Se premiará a los 3 primeros puestos.