El costo de llenar un changuito del supermercado continúa en niveles elevados en el país y Tucumán no es la excepción. De acuerdo con un informe privado de la consultora Analytica, una familia tipo necesita $843.479 para realizar una compra mensual de alimentos y bebidas en la provincia.
El relevamiento toma como referencia el gasto de un hogar compuesto por dos adultos y dos menores y busca reflejar el costo de una compra mensual de clase media en los principales supermercados online del país. Para asegurar la comparación entre regiones, el estudio mantiene la misma marca y tamaño de empaque en todos los casos.
A nivel nacional, el informe señala que durante febrero las familias argentinas necesitaron casi $950.000 para llenar el changuito con mercadería, aunque los montos presentan variaciones según la provincia.
En cuanto a la evolución de los precios, el costo del changuito registró las mayores subas en Formosa (+2,6%), Catamarca (+2,4%) y La Pampa (+2,3%), de acuerdo con los datos del estudio
La Patagonia, la región más cara del país
Tal como ocurrió en meses anteriores, la Patagonia volvió a ubicarse entre las regiones con los changuitos más caros del país. Santa Cruz encabezó el ranking con un costo total de $944.603, seguida por Chubut ($925.409), Tierra del Fuego ($918.569), Neuquén ($889.937) y Río Negro ($873.917).
En el otro extremo del ranking se ubicaron las provincias con los costos más bajos para una compra mensual. Entre ellas aparecen Misiones ($828.807), Chaco ($832.188), La Rioja ($832.865) y la Ciudad de Buenos Aires ($833.670).
Los productos que más subieron
Dentro de la canasta relevada, el aceite de girasol fue uno de los productos que registró los mayores incrementos de precio, con subas que oscilaron entre el 2% y el 4% en casi todas las provincias.
Otro de los productos con aumentos generalizados fue el yogur bebible, con incrementos que se ubicaron entre el 3% y el 6% en la mayoría de las provincias, aunque con variaciones más marcadas en el sur del país: 9,3% en Santa Cruz y 15% en Tierra del Fuego.
Las galletitas de agua, que en noviembre habían mostrado bajas en varias jurisdicciones, registraron un aumento generalizado en diciembre, con subas que se ubicaron entre el 3% y el 6%.
En tanto, el precio de la docena de huevos también mostró incrementos en casi todo el país. “En las provincias del norte la suba estuvo por encima del 10%, mientras que en las patagónicas los incrementos fueron más moderados”, detallaron.
Entre los productos que registraron bajas aparece la sal fina, mientras que la suprema de pollo empaquetada se mantuvo sin cambios o con leves aumentos en la mayoría de las provincias, a excepción de Mendoza (1,3%), San Luis (1,2%), La Rioja (1%) y Jujuy (1,6%).