Avanzan las obras del Mercado Municipal de Tafí Viejo, el espacio contará con más de 70 puestos artesanales y gastronómicos y estará inspirado en el célebre Mercado de Sorrento, en Italia.
El presidente del Ente Tucumán Turismo, Sebastián Giobellina recorrió las instalaciones acompañado por el intendente de Tafí Viejo, Javier Noguera, también acompañaron el recorrido el secretario de Gestión Ambiental e Infraestructura municipal, Alberto Barrera; la subsecretaria de Infraestructura, Guadalupe Rearte, y el director de Turismo, Maximiliano Bevacqua.
Este espacio cultural que está ubicado entre las calles San Martín y Uttinger, se erige con recursos propios del municipio y tiene prevista su inauguración para mediados del mes de junio. Además de incluir carnicerías, pescaderías y forrajerías, como un mercado tradicional, dentro del espacio se emplazará el Museo del Limón, que tendrá equipamiento de última tecnología y permitirá a los visitantes conocer el proceso de producción de este cítrico emblema de Tafí Viejo y la elaboración de productos derivados de este fruto, detalló el ETT.
“Se trata de una obra magnífica en pleno centro de Tafí Viejo que será un ícono como paseo comercial, gastronómico y turístico”, expresó Giobellina, y agregó que “seguramente se convertirá en un imperdible para todo aquel que visite la provincia, como ya sucede con otros mercados en diferentes ciudades del mundo”. El funcionario también resaltó la calidad de la obra, “que va en línea con la impronta de trabajo del intendente Noguera”, remarcó.
“Con este mercado apostamos a que nuestros vecinos tengan un servicio de mayor calidad en alimentos y que esta esquina emblemática ubicada en el corazón de la ciudad se transforme en un atractivo para los turistas”, amplió el funcionario.
Por su parte, Noguera destacó que con esta obra se rendirá tributo al limón, fruto privilegiado de las tierras taficeñas, a través de un Museo y de la tematización del Mercado. A su vez, el intendente subrayó que esta iniciativa generará empleo directo a más de 300 personas del municipio.
El jefe municipal agradeció el apoyo del Ente de Turismo provincial en cada una de las iniciativas planteadas en Tafí Viejo, entre ellas la exitosa Hostería Atahualpa Yupanqui, y manifestó que el organismo comprometió su colaboración para financiar algunos proyectos que se impulsarán en el mercado y para difundir en la región y el país este atractivo.
Obras
Bevacqua, explicó que el mercado, cuya administración será netamente municipal, consiste en una estructura de estilo art decó que data de fines de los años ‘30. “Aquí los visitantes podrán encontrar alimentos cocidos y crudos, en tanto que se destinará un paseo interno del mercado para que los artesanos y emprendedores puedan mostrar toda la idiosincrasia taficeña”, detalló el director de Turismo de Tafí Viejo.
Museo
Respecto al museo que será dedicado al limón, el funcionario comentó que cuenta con el diseño y la colaboración del célebre museólogo porteño Gabriel Miremont. “La industria citrícola merecía su centro de interpretación que estará emplazado en la planta superior del Mercado Municipal y contará con equipamiento de última tecnología”, expresó el director de Turismo, y destacó el trabajo articulado con la Asociación de Citricultores del NOA y con la Estación Experimental.
Por último, Bevacqua resaltó la decisión política de la ciudad de convertirse en un municipio turístico con proyectos e iniciativas que destaquen sus atributos. A las obras en el Mercado Municipal se suma la revalorización histórica de la Avenida Alem, arteria principal de Tafí Viejo, que consiste en la mejora de las calles, la implementación de iluminación LED y la ampliación de las veredas para generar más propuestas gastronómicas. “La avenida estará articulada con el mercado, que se encuentra a menos de 200 metros”, cerró.