Con la tradicional misa, que este año no contará con la bendición del fallecido cura del pueblo Juan Viroche, se rezará para que la principal actividad económica tenga un buen año. También se escucharán los discursos de los directivos de la empresa, Catalina Lonac y Jorge Rocchia Ferro.
El Presidente de la Cía. Azucarera Los Balcanes, Rocchia Ferro, en una entrevista que le brindó a este medio precisó que quiere que sus ingenios produzcan 26.000 Tn/d., mientras sobre el precio del azúcar en ese momento aseguraba que la bolsa estaría entre los $670 o $700.
“Creemos que viene aumentando el precio que se ha fijado en la industria que preveíamos terminar marzo con una bolsa de $600, para terminar abril con una de $700. Estamos siendo acompañados por buenos precios a nivel internacional del azúcar y con un buen precio en el alcohol, esto daría una muy buena ecuación para que el azúcar este año sea un muy buen negocio”, nos aseguraba.
Al inicio de zafra fue invitado el Presidente Mauricio Macri en la reunión que mantuvieron los industriales en Olivos semanas atrás, pero aún no confirmaron su presencia. Al mismo tiempo se espera la presencia del responsable del Plan Belgrano, José Cano y del ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile.
La semana siguiente iniciarán la zafra sus otros ingenios, Cruz Alta y Aguilares.