Orgullo tucumano: el queso de Tafí del Valle logra la primera Indicación Geográfica láctea del país

Tucumán marca un hito productivo: el Queso de Tafí del Valle es el primer lácteo argentino con esta certificación de origen, que impulsa inversiones, turismo y desarrollo económico regional.

Según la Universidad Nacional de Tucumán, este reconocimiento certifica su origen, calidad y proceso productivo único, vinculado al entorno de los Valles Calchaquíes.

El sello no solo protege al producto frente a imitaciones, sino que también abre oportunidades económicas para la región, impulsando el turismo gastronómico, la producción local y su proyección en mercados internacionales.

Un logro que combina ciencia, tradición y desarrollo productivo, y que posiciona a Tucumán en el mapa gourmet global.

Adiós a VeDi y al papel: Mi Docta pone más de 260 trámites online y también mide cuánto trabajan los empleados públicos (5.000 ya fueron capacitados)

(Por Juliana Pino) Tras un año y medio de desarrollo, la Municipalidad de Córdoba presentará este viernes 4 Mi Docta, el nuevo ecosistema digital que reemplazará a VeDi desde el lunes 7. Con más de 260 trámites digitales, 69.211 gestiones realizadas desde marzo y un tiempo de respuesta promedio de 7 días, la plataforma busca terminar con el papel y sumar control en tiempo real sobre la productividad de los empleados municipales.