Hace poco más de seis años, el Comité para el saneamiento de la Cuenca Salí – Dulce era casi un adorno, el defensor del pueblo santiagueño Martín Díaz Achával fue el responsable de que eso cambiara. Junto a Alfredo Montalván, secretario de Medio Ambiente de Tucumán, fueron modificando viejos vicios productivos y eso mejoró la calidad ambiental de ambas provincias.
Ahora, arrojar vinaza a los ríos es casi una cuestión del pasado, la mayoría de los desechos cañeros se vuelcan sobre el suelo. Tras un breve proceso, la mayoría del desperdicio resultante de la producción de etanol y de la azúcar es utilizado como fertilizante en diferentes campos tucumanos.
No obstante hay un problema grave, durante el tiempo que dura ese proceso y varios días después de la aplicación de los fertilizantes, que provienen de los desechos de la caña de azúcar, un olor nauseabundo y persistente invade las zonas aledañas y los vientos tucumanos pueden hacer que el desagradable aroma se extienda a varios kilómetros de distancia, un problema para el que hoy no existe solución alguna.
Santiago festeja
El defensor del Pueblo Lionel Suárez recalcó que los ingenios con destilería de Tucumán "están respondiendo con las metas comprometidas, pero los plazos son puestos en tela de juicio, porque siempre buscan alguna cuestión administrativa que dilata las metas".
En torno al tratamiento del desecho industrial conocido como vinaza, dijo que "el gran interrogante sigue siendo cuánto tiempo más se va a disponer el desecho en el suelo tucumano y soportar la carga ambiental. Este tema se presentó ante el Ministerio de Ambiente de la Nación y se creó la mesa de la vinaza en donde se está trabajando una normativa especial que diera respuesta a este interrogante y esperamos que se expida pronto", advirtió.
Por otro lado, el titular de la defensoría del Pueblo, recalcó que la provincia "todavía espera respuestas de la Nación, en lo que refiere al equipamiento que nos habían prometido, tanto desde laboratorios, embarcación, personal y todos los recursos que hasta ahora, son acercados por la provincia", concluyó.