Productores se comprometieron a trabajar para erradicar la quema de cañaverales

Hace unos días el Gobierno anunciaba el aumento en la cantidad de multas por esta práctica ilícita.

El ministro de Desarrollo Productivo, Luis Fernández recibió, este jueves, en su despacho a integrantes de la Mesa de Gestión Ambiental de Cruz Alta, de la que participan instituciones provinciales, nacionales y ONGs. La intención es avanzar en la concientización sobre los perjuicios que causa la quema de cañaverales.

En este sentido, el asesor de Consorcios Regionales Agrícolas Manuel Ponce, comentó que “el sector productivo viene haciendo esfuerzos contra la quema de cañaverales”, sin embargo “esta semana tuvimos quemas indiscriminada por eso con ayuda del Estado queremos reducir este flagelo”

Por su parte, Marcelo Lizárraga, subsecretario de Gestión Ambiental dijo que “estamos trabajando bajo la norma de certificación internacional Global Gap, para una cosecha libre del uso de fuego, que jerarquiza a la actividad”. A su vez, recordó que “además de los perjuicios ambientales que causa la quema de caña, estas prácticas generan pérdidas en nutrientes del uso del suelo, inseguridad vial, entre otras”.

Nilce Felipe, de INTA Famaillá, comentó que “desde el 2010 estamos realizando un trabajo interdisciplinario del que participan instituciones de ciencia y tecnología como INTA, la Estación Agroindustrial Obispo Colombres, organizaciones gubernamentales y productores”. Resaltó que este año se profundizó en la concientización. De este modo, “articulamos esfuerzos con Salud y Educación, capacitamos a agentes sanitarios que visitan escuelas rurales. También realizamos difusión de notas periodísticas, en diversos medios masivos”.

Furatti Pastas & Soluciones: cómo una góndola de pastas congeladas se convirtió en un negocio rentable en 5 meses

El consumo de pastas en Argentina nunca pierde vigencia, pero en los últimos años apareció una propuesta que le dio un giro al modelo tradicional: incorporar una góndola de pastas premium congeladas dentro de comercios ya existentes. Esa fue la apuesta de Furatti Pastas & Soluciones, una marca fundada en 2015 que desde 2019 desarrolla franquicias con un formato de baja inversión y alto retorno.

Los Antigourmet y Cunnington lanzan la segunda temporada de la Ruta Sin Gluten

Después de una primera edición que superó todas las expectativas, la Ruta Sin Gluten regresa con una segunda temporada que amplía el recorrido y suma nuevos espacios. El proyecto de los Antigourmet y Cunnington, con la asesoría de Mariana Merlo, periodista especializada y celíaca, muestra el camino para que salir a comer sin gluten deje de ser un problema y se convierta en un plan.