Uno más y van: el limón tucumano sumó un nuevo mercado y se encamina hacia su décimo destino internacional

La provincia concentra el 80% de una agroindustria y las exportaciones de limón y sus derivados generan ingresos millonarios de manera anual a la provincia.

Los últimos años vienen siendo de gloria para uno de los dos productos más importantes para la economía local. Se trata del limón, que en las últimas horas, tras arduas negociaciones que se intensificaron desde fines del año pasado (aquí), logró abrir las puertas de un nuevo mercado asiático. 


Sucede que, tras la firma de un protocolo sanitario entre Argentina y la República Popular de China, quedó establecido que el limón tucumano tiene las puertas abiertas para poder ingresar al gigante asiático. De esta manera, la fruta tucumana suma su séptimo destino a nivel internacional. 

La noticia fue confirmada a nivel nacional por el presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Carlos Paz, a través de su cuenta de Twitter. En tanto que en nuestra provincia, el secretario de Desarrollo Productivo, Álvaro Simón Padrós, se refirió al tema y expresó: “Vivimos esta apertura con mucha alegría, es el mercado más importante de Asia”.

En este sentido, el funcionario indicó que “hoy el cluster citrícola está a la altura de las circunstancias: Tucumán puede exportar a cualquier país del mundo, es un limón de muy buena calidad, reconocido a nivel internacional. Hay que poner en valor la relación del Senasa con la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) y el Ministerio de Desarrollo Productivo, que han podido dar la certeza de que no hay ningún riesgo de enfermedad en el ingreso de los limones tucumanos a China”, remarcó.

INSERTAR TUIT (https://bit.ly/36BWanw)

El secretario de Desarrollo Productivo anticipó que tras la esperada noticia se trabajará inmediatamente en los próximos pasos. “Hay que cumplir el protocolo con todo el rigor, ver cuál es el condicionamiento de la temperatura que nos exige la exportación a China, resolver los temas logísticos y una vez instalados allá con nuestros productos, desarrollarlo al mercado. Pensamos que el año que viene podemos hacer un primer embarque”, concluyó.

Actualmente la Argentina produce al año 1,4 millón de toneladas de limones, de las cuales 1,3 millones se obtienen en Tucumán, y de ese total, alrededor de 270.000 toneladas se exportan en fresco y el resto se distribuye en el mercado interno. La zona cítrica tucumana se ubica entre los 26° y los 28° de latitud sur, en una estrecha faja que corre de norte a sur en las estribaciones pedemontanas de las sierras de Medina y Aconquija. La altitud promedio oscila entre los 300 y los 500 metros sobre el nivel del mar.


Hay plantadas unas 50.000 hectáreas y generan 50.000 puestos de trabajo, la mitad las genera la citricultura, unas 100.000, este sector emplea tanto trabajo como toda la cadena industrial automotriz que genera 98.000 puestos entre empleo directo en fabricación automotriz/camiones/remolques/carrocerías y autopartes.

Las exportaciones de limón y sus derivados generan ingresos para Tucumán de unos US$ 800 millones anuales. Actualmente, la provincia exporta a México, Estados Unidos, Brasil, Japón, India y al continente europeo.

SushiClub: de Buenos Aires al mundo con 60 locales (y planes para crecer aún más)

En 2001, cuando el sushi aún era una novedad para muchos en Argentina, SushiClub abrió sus puertas en Buenos Aires con una propuesta arriesgada: ofrecer sushi de alta gama en un ambiente que combinara elegancia y calidez. Lo que empezó como un sueño emprendedor se convirtió en una marca que hoy suma más de 60 locales en seis países, con planes de seguir creciendo. Hablamos con el equipo de SushiClub para entender cómo lograron transformar un plato japonés en un fenómeno regional y qué los impulsa a mirar más allá.

Syngenta y Genneia se alían para impulsar la producción agrícola con energía 100% renovable

Syngenta, empresa líder en innovación tecnológica para el agro, anunció un acuerdo estratégico con Genneia, la principal generadora de energías renovables del país. Gracias a esta colaboración, las plantas de procesamiento de semillas que Syngenta posee en Venado Tuerto, provincia de Santa Fe, comenzarán a operar exclusivamente con energía eléctrica proveniente de fuentes renovables.