El año pasado, el Ente Autárquico Tucumán Turismo (EATT) había informado que se encontraba evaluando diferentes proyectos para poner en valor y reabrir la Primera Confitería ubicada en San Javier, con el objetivo de conservar la estructura original de este sitio, ya que la provincia lo considera un lugar emblemático que llenó de orgullo y anécdotas a los tucumanos.
En esta línea, recordemos que en marzo de 2021, a través de un decreto firmado por el gobernador Juan Manzur y el ministro de Desarrollo Productivo, Álvaro Simón Padrós, la construcción pasó a estar bajo administración y custodia del Ente Autárquico Tucumán Turismo (EATT), que gestiona junto a inversores del sector hotelero para la transformación del lugar. “La idea es volcarlo a la gastronomía y a la prestación de servicios -bar, restaurante- y que se convierta en punto de partida para excursiones, cabalgatas y senderismo, entre otras actividades en la naturaleza”, comentó Sebastián Giobellina, presidente del Ente.
La semana pasada, el EATT informó que los alcances del proyecto y la intervención en la construcción existente ya fueron consensuados con la Comisión de Patrimonio Cultural del Ente Cultural de Tucumán, que dio el visto bueno a la iniciativa y ofreció lineamientos para la preservación de su valor simbólico. En este contexto, Giobellina estimó que la Primera Confitería podría renacer en un año gracias al compromiso e interés del grupo empresario concesionado.
“La recuperación de este edificio histórico tiene una doble finalidad: por un lado, revalorizar nuestro patrimonio y, por otro, recuperar un espacio turístico en las Yungas, en el marco de un plan mucho más integral para este circuito a minutos de la ciudad. En esta gestión nos propusimos crear infraestructura de calidad y para ello contamos con apoyo de la Provincia y la Nación con obras que impulsan nuevos servicios y oportunidades de empleo para los tucumanos”, destacó Giobellina y, a su vez remarcó la importancia de las inversiones privadas.
De esta manera, la iniciativa de recuperar este espacio emblemático de Tucumán también tiene por objetivo restablecer el vínculo con los tucumanos y además invitar a los turistas a este sitio perteneciente al patrimonio cultural de la provincia.