El pasado viernes, el gobernador Juan Manzur firmó el convenio de cooperación para el lanzamiento de la Tecnicatura en Agroindustria de los Alimentos en La Cocha, esto significa que jóvenes y pequeños productores podrán capacitarse en la principal actividad económica de la zona sin salir de su municipio. La carrera profesional se dictará en el Instituto de Enseñanza Superior (IES) y ampliará la oferta educativa de esa institución.
En este sentido, el mandatario provincial, expresó: “Fue una gran decisión del intendente poner en marcha una Tecnicatura en Agroalimentos para capacitar a los pequeños productores y a mucha gente joven que tiene esta vocación de incorporarse al trabajo”, manifestó Manzur.
Por su parte, el intendente de La Cocha, Leopoldo Rodríguez, dijo que “esta tecnicatura tiene un valor agregado porque entra en el Programa de Desarrollo Territorial Porcino que se desarrolla en nuestro municipio, y nos permite perfeccionarnos y tener una inserción cierta en el campo laboral”, indicó.
Por último, la directora del IES, Ana Vizgarra dijo que “hay un trabajo estratégico planificado desde el municipio para fortalecer las tecnicaturas. Esto cierra un círculo porque ya tenemos una Tecnicatura en Gestión Agropecuaria, entonces vamos desde la producción hacia la industrialización, por eso es tan importante para el desarrollo productivo”, cerró.