Si bien en el último tiempo los ingenios tucumanos fueron bastantes castigados por la coyuntura económica, una de las firmas provinciales no detuvo su proceso de crecimiento y en los últimos días recibió una mención por su destacada unidad de producción, que cuenta con la utilización de diversos equipos y tecnologías de origen brasileño que le permitieron desarrollar su modernización y aumentar la eficiencia de la producción.
Así, los avances tecnológicos implementados, le permitieron al ingenio La Florida obtener el premio MasterCana como el mejor ingenio azucarero del año. El mismo será entregado el próximo lunes 28 de octubre con un evento en São Paulo, Brasil. De esta manera, también se certifica que la fábrica tucumana está óptima de ingresar al selecto grupo de las Plantas 4.0.
Específicamente, fueron varios los factores que llevaron al ingenio provincial a ser el mejor del año: En primer lugar, el área de automatización, además de una lógica de control desarrollada por el propio equipo de la compañía. Pero, también, la planta utiliza un novedoso sistema de gestión industrial que permite trabajar en bucles cerrados en bucles de control existentes y bucles abiertos ejecutando PDCA Online, siendo una de las primeras plantas fuera de Brasil en utilizarlo.
Cabe destacar que, actualmente, el ingenio La Florida tritura un total de 16.000 toneladas de caña por día (TCD), con producción de azúcar cristalina de tres masas y generación de energía para consumo propio y exportación futura. Además, la fábrica tiene una caldera de mayor capacidad (220 tvh) lista para operar a 65 bar, lo que asegurará que entre en una etapa de cogeneración excedente para la exportación de electricidad, cuyo proyecto está en marcha programado para el año que viene.
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