Empresas tucumanas participaron de Gulfood 2026, una de las ferias internacionales más importantes del sector de alimentos y bebidas, que se desarrolló en Dubai (Emiratos Árabes Unidos) del 26 al 30 de enero, con la presencia de más de 8.000 expositores provenientes de 195 países. En representación de la provincia, participaron las empresas Alimentaria SA, Zymo Tech y CAS Exportaciones.
En este marco, Zymo Tech, una compañía de soluciones tecnológicas para el sector agrícola que participó por primera vez en el encuentro comercial, concretó una intensa agenda de reuniones y presentó sus desarrollos orientados a firmas de agribusiness. Al respecto, Héctor Huergo, gerente de tecnología de la empresa, destacó la visibilidad internacional que brinda el evento.
“Gulfood nos dio una gran exposición global, con presencia de países de todo el mundo, y nos permitió descubrir mercados con mucho potencial, especialmente en Medio Oriente y el norte de África. Conectamos con posibles clientes de países como Catar, Grecia, Nigeria y la India, y pudimos mostrar que desde Argentina y Tucumán ofrecemos servicios de altísima calidad para el agribusiness”.
Huergo remarcó además el interés generado a partir de la presencia argentina en la feria. “Muchas personas se acercaron al stand de Argentina y, al contarles que somos una empresa de Tucumán con un producto para el agro de alcance global, logramos generar 70 reuniones durante los cinco días de la feria”.
Producto innovador
Durante Gulfood, ZYMO Tech presentó AccessMen, una plataforma digital que permite realizar la trazabilidad de los procesos productivos desde el campo hasta las fábricas. Según explicó el directivo, la empresa pudo exhibir casos de éxito desarrollados en la región, lo que despertó un fuerte interés internacional. “La respuesta fue muy positiva por parte de potenciales clientes de Turquía, África y China”, señaló.
Asimismo, la empresa mantuvo contactos con firmas del sector comercial e industrial. “También tuvimos excelentes contactos con empresas vinculadas al retail, como cadenas de supermercados, y con compañías que cuentan con plantas industriales para el procesamiento de alimentos. En estos casos nos solicitaron información sobre la versión AccessMen Industry, que se utiliza en establecimientos industriales o comerciales”, agregó Huergo.
La participación de empresas tucumanas en ferias internacionales como Gulfood forma parte de la estrategia de internacionalización y promoción comercial que impulsa el Gobierno de Tucumán, a través del IDEP, con el objetivo de fortalecer la presencia de la provincia en mercados estratégicos y potenciar las exportaciones de bienes y servicios basados en el conocimiento.
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