Empresas tucumanas se preparan para participar de la Expo Delicatessen y Vinos 2025 en Córdoba

El IDEP Tucumán invita a bodegas, productores y emprendedores gourmet de la provincia a sumarse a la feria gastronómica más importante del interior del país. El evento se llevará a cabo del 8 al 11 de mayo en Córdoba, y las empresas seleccionadas recibirán beneficios exclusivos. Las inscripciones están abiertas hasta el 5 de abril de 2025.

El IDEP (Instituto de Desarrollo Productivo de Tucumán) convoca a productores de vino, a bodegas, a emprendedores y a empresas dedicadas a la elaboración de productos gourmet a participar del evento Expo Delicatessen y Vinos. Este encuentro se realizará en el Centro de Convenciones Córdoba Brigadier Juan Bautista Bustos (CCC), del 8 al 11 de mayo de 2025. Plazo de inscripción: viernes 5 de abril.

Esta feria se ha posicionado como el evento gourmet más importante del interior de Argentina. En su 18° edición congregará a productores de prestigiosos alimentos gourmet, de vinos y de bebidas espirituosas con la finalidad de generar y de fidelizar contactos de negocios. Además, se busca posicionar los productos ante los consumidores, mediante experiencias de marca y resaltando la identidad de cada provincia y región para promover la interacción cultural y comercial.

Se esperan más de 190 expositores y más de 9.000 visitantes, entre los que se destacan 2.000 potenciales compradores mayoristas en los horarios especiales para traders. La participación será comunicada una vez cerrada la convocatoria y luego de realizado el proceso de curaduría por parte del Directorio del IDEP.

¿Quiénes pueden participar?

Podrán participar productores y bodegas de Tucumán que elaboren vinos, así como también emprendedores y empresas dedicadas a la elaboración de productos gourmet.

Es requisito excluyente tener marca de producto, fotos de alta calidad de los productos y la siguiente documentación: 

1. Inscripción en AFIP
2. Inscripción de IIBB (Rentas de la provincia de Tucumán)
Rentas.
3. Habilitaciones y permisos (RNPA y RNPE o INV)

La inscripción y participación de las empresas en este evento queda sujeta al cumplimiento de las bases y condiciones pautadas por el IDEP.

Beneficios que otorga el IDEP

-El diseño y la construcción de los stands en Expo Delicatessen & Vinos queda bajo la responsabilidad del IDEP, que asumirá todos los costos que ello implica. Esto significa que los expositores no deberán realizar desembolso alguno por el stand.

-Los costos de traslado, de hospedaje y de logística de los productos quedan bajo la responsabilidad de los participantes.

Inscripción

Los interesados deben inscribirse en el formulario que se en cuentra disponible aquí:
https://docs.google.com/forms/d/1V6sKsOqVtXOBZRD9BQVeF9g6_wc2tBKC-_uipYwGrDs/viewform?edit_requested=true 

Luego deberán enviar un e-mail a [email protected] que contenga la documentación requerida de la empresa (ver documentación para participar), hasta el 5 de abril de 2025.

En el proceso de selección de los participantes se tendrá en cuenta la fecha y hora de recibido el formulario de pre-inscripción, la documentación, la propuesta de participación, la presentación de los productos, las degustaciones y un proceso de curaduría.

Información y consultas

-Lic. Ana Victoria Atonur, coordinadora del Área Promoción de las Exportaciones
-Tel. +54 (381) 4975050 int.81
-Mail:: [email protected]
-IDEP Tucumán: www.idep.gov.ar
-Expo Delicatessen y Vinos: https://delicatessenyvinos.com.ar/

Tu opinión enriquece este artículo:

Café tucumano: expertos de Colombia avalan su potencial productivo y abren camino a nuevas inversiones

Una misión inversa organizada por el IDEP reunió a referentes del sector cafetero colombiano, quienes confirmaron que Tucumán posee condiciones excepcionales para producir café de alta calidad. La visita fortaleció la articulación entre productores, centros de investigación y el Gobierno provincial, y proyecta oportunidades económicas para un nuevo negocio agrícola en el NOA.

Una “Propuesta de Mayo” ambiciosa (y la clave será su implementación)

(Por Luis Secco - economista y director de Perspectiv@s Económicas) El informe del Consejo de Mayo plantea un paquete de reformas fiscales, laborales, educativas y productivas que busca dar previsibilidad y atraer inversiones. El economista advierte que la clave no está en la ambición de las medidas, sino en su implementación, la consistencia de los datos y la capacidad del Estado para sostener reglas estables.

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.