Las importaciones de azúcar de la Unión Europea (UE) y Francia se han triplicado, después de la abolición en 2017 de las cuotas de producción de ese alimento en UE, no obstante aún es un mercado al que los tucumanos están ajenos, pese a no contar con este importantísimo cliente internacional. Las exportaciones de azúcar están generando millones de dólares para la provincia.
Con buenas perspectivas para este año, se espera que la provincia supere los ingresos generados en 2017. De acuerdo con lo que señalaron desde el Instituto de Desarrollo Productivo de la Provincia, Tucumán produce el 67% del azúcar que se produce en el país.
Además, según señalaron desde el Idep, desde Tucumán, se exportó en el año 2017, azúcar que generó ingresos de 80 millones de dólares FOB, algo que al cambia actual, representa poco más de 2200 millones de pesos. Los principales destinos de exportación del producto (refinado y crudo) en 2017 fueron: Chile, Estados Unidos, Nueva Zelanda, Canadá y Uruguay.