No resistió a la crisis: Bigote's “una eterna costumbre” que quedará en el recuerdo de todos los tucumanos 

El panorama de la gastronomía tucumana se empieza a ensombrecer, y esta vez el recinto sagrado y adorado por muchos tucumanos ubicado en pleno centro de la Capital comenzó a sentir la crisis cuando inició la pandemia, al punto de no poder sostenerla. Su dueño decidió bajar sus persianas definitivamente. 

Image description

Hace más de tres meses, un grupo de tucumanos había iniciado una movida solidaria a través de WhatsApp para salvar el bar Bigote's del cierre de sus puertas debido a la pandemia. Sus fieles clientes no iban a permitir que el clásico rinconcito ubicado en 25 de mayo al 400, que llevaba más de 30 años en funcionamiento, llegara a su fin. 


Por este motivo, apenas se enteraron que Pantera (como se conoce popularmente al dueño) estaba analizando cerrar, comenzó esta iniciativa. “La idea es hacer una velada virtual con vivos y grabaciones de bandas, actores, show de stand up, todo con la intención de recaudar fondos pura y exclusivamente para sostener al bar. También venderemos números donde sortearemos premios que fueron ofrecidos por mucha gente. Desde clases, libros, ropa y todo lo que voluntariamente van a aportar a la causa”, había comentado Verónica, asistente del local en el mes de mayo.

Al parecer, ante las nuevas restricciones que se han implementado en la provincia la semana pasada, que implicó el cierre de bares y restaurantes entre otros rubros, Bigote's no aguantó más y ayer decidió cerrar sus puertas definitivamente. En las redes sociales, sus clientes manifestaron su tristeza, sus recuerdos se plasmaron en los comentarios de ese emblemático lugar que reunía a grupos de amigos, actores y músicos de la provincia;  un recinto sagrado conocido como Bigote's “Una eterna costumbre”. 

En esta línea, el titular de la Unión de Hoteles, Bares y Restaurantes, Ernesto Gettar afirmó que las nuevas restricciones agravan el sector. “Nuestros negocios no son parte del problema, sino de la solución. Según lo que uno lee y escucha, los grandes contagios se produjeron en las reuniones sociales y clandestinas. No se dieron en nuestros establecimientos, donde se cumplen con los protocolos”, señaló el directivo. 

Asimismo, solicitó una reunión con autoridades del gobierno para plantear sus pedidos. “Hay 10.000 o 12.000 familias detrás de esto. Necesitamos urgente encargarnos del tema. No creo que la forma sea peleando, sino buscando soluciones de forma conjunta”, enfatizó.  “Calculamos que entre un 20% y un 30% de los locales ya bajó sus persianas”, manifestó.


Como podemos observar, la pandemia no da tregua a los diferentes sectores económicos de Tucumán, y lamentablemente, semanas atrás, te informamos que el bar Johnny B. Good, ubicado en Yerba Buena también sufrió el impacto de la crisis derribando sus planes de progreso. La grave situación económica que atraviesa el sector los obligó a cerrar sus puertas, aquí.

Tu opinión enriquece este artículo:

Tucumán lidera la producción de bioetanol en el NOA (aporta el 60% del total nacional a base de caña de azúcar)

La provincia se consolida como el principal polo bioenergético del Norte argentino, con un modelo de desarrollo agroindustrial que impulsa empleo, inversión y diversificación energética. Con el 60% del bioetanol nacional elaborado a partir de caña, Tucumán reafirma su liderazgo en la transición hacia fuentes renovables y en el fortalecimiento de las economías regionales.

Reformas y gobernabilidad: por qué el “día después” también se juega en el Congreso

(Por Luis Secco - economista y director de Perspectiv@s Económicas) Las elecciones otorgaron capital político, pero el desafío central es convertir ese respaldo en capacidad de gestión y reformas concretas. La estabilidad económica dependerá de cómo el Gobierno negocie en el Congreso y de la secuencia con la que avance en los cambios laborales, tributarios e institucionales.

Argentina se convierte en el hub global de la economía de la felicidad: el World Happiness Fest aterriza en Buenos Aires con impacto hemisférico (y mucha movida de Miami)

(Por Otero-Maurizio) No es un festival. Es un movimiento geoeconómico con epicentro en Buenos Aires. El World Happiness Fest —presente en 80+ países— elige Argentina para su edición 2025, confirmando un giro histórico: la felicidad dejó de ser un tema blando para convertirse en el núcleo de la competitividad nacional y corporativa.
Y Miami —ciudad donde el bienestar es moneda de cambio— debe observar con atención estratégica.