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(Por Javier Sánchez Perona, Instituto de la Grasa (IG - CSIC)) Me imagino que el lector se habrá enfrentado al mismo problema que yo en alguna ocasión: intentar identificar correctamente los aceites de oliva que encuentra en el supermercado. En principio, no debería ser una tarea complicada. Simplemente, bastaría con leer la etiqueta del producto en la estantería correspondiente.

(Por Íñigo Biain) “Las empresas pueden elegir flotar, ver cómo viene la marea y acomodar el barco a lo que se pueda; o navegar, tener un plan previendo la tormenta que se avecina y de la que no sabemos su magnitud, pero que llegará, llegará”, analiza Agustín Peralt, consultor en efectividad personal.

Con el furor de las criptomonedas y las fintechs, Binance se mete al mercado de las tarjetas que dan cashback en cripto, esta vez haciendo uso de su propia moneda y dándole al usuario un nuevo espacio para centralizar sus gastos e intercambios de la plataforma.

Santiago Castro Piccolo asume este nuevo cargo en Ocasa, la compañía global que brinda soluciones logísticas. 

La bodega de Agustín Casabal y Matilde Pereda presenta la última añada de este ejemplar elaborado con uvas provenientes de sus viñedos de Agrelo, Ugarteche y Vista Flores. Quieto Rosado de Cabernet Franc se destaca por la buena estructura, frescura y elegancia que le aporta la cepa, características que lo convierten en un vino ideal para acompañar cualquier momento y en el ingrediente perfecto para cócteles para disfrutar en primavera y verano.

Durante agosto se alcanzó el récord histórico de 91,59 millones de metros cúbicos por día. En tanto, la producción de petróleo creció 40 por ciento en un año.

Si se desanda la historia argentina unos años atrás de la Independencia, se encuentra en Tucumán otro hito que marcó a fuego la conformación de la Patria. 1812 es el año, las inmediaciones de la ciudad el lugar, Manuel Belgrano y el Ejército del Norte los protagonistas, y la Virgen de la Merced, la hacedora de un milagro que significó la victoria para las tropas nacionales y la adoración permanente de un pueblo creyente y fiel.

El Ministerio de Desarrollo Productivo de Tucumán informó que la Secretaría de Estado de MiPyME y Empleo del organismo realizó un relevamiento de artesanos y emprendedores en la localidad de Simoca. En esta oportunidad, se hicieron presentes más de 65 artesanos en las instalaciones de la Casa de la Cultura de dicho municipio. 

El Gobierno tucumano invirtió  más de $ 11 millones para  pequeños y medianos emprendimientos de la provincia. “Ellos son emprendedores que hacen comidas para vender en sus casas, son reposteros, trabajan con tejidos y hacen artesanías para llevar un sustento para sus familias. Nosotros los acompañamos, los capacitamos y les damos todos los elementos que necesiten: hornos, tornos, equipos de peluquería. Son un ejemplo para todos los tucumanos que nos muestran que hay un futuro posible”, expresó el gobernador Osvaldo Jaldo. 

Ayer por la mañana, la Comisión Directiva del Centro Industriales Panaderos de Tucumán emitió un comunicado donde informó el precio sugerido del kilo de pan francés.