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Jue 22/06/2017

La franquicia del día: Aéropostale (en EE.UU. y AR) desde U$S 50.000

En Estados Unidos es una de las marcas más emblemáticas y con mayor aceptación en los jóvenes (así lo demuestran sus más de 1200 tiendas en ese país). Con 11 sucursales en Argentina, ofrece un negocio que  requiere una inversión total entre los U$S 50.000 y U$S 70.000, sin canon de ingreso.

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  • En Estados Unidos es una de las marcas más emblemáticas y con mayor aceptación en los jóvenes (así lo demuestran sus más de 1200 tiendas en ese país). Con 11 sucursales en Argentina, ofrece un negocio que  requiere una inversión total entre los U$S 50.000 y U$S 70.000, sin canon de ingreso.

Jue 22/06/2017

Desde Estocolmo nos cuenta de los alimentos orgánicos

Jeremías Bollati, desde Estocolmo, Suecia: “¡Hola a todos! Buen día desde Estocolmo. Debo reconocer que el concepto de orgánico lo descubrí cuando me mudé para acá hace unos años. Y fue básicamente porque casi todo lo que veía en el supermercado tenía su opción orgánica (ekologiskt le dicen acá). Es un poco más caro, la calidad no parece ser ni mejor ni peor que otras opciones, pero supongo que realmente es más saludable y con menos impacto en el medio ambiente. Es algo que está presente en todos los supermercado y en la mayoría de los negocios o locales relacionados con comida. Las etiquetas o los cartelitos de precios tienen un color especial o aparecen una banderita que identifica que son orgánicos. Además de frutas y verduras, se ven variantes ecológicas de carnes, galletitas, aceites, infusiones, yogurt, helados, mermeladas y casi todo lo comestible. Es algo muy presente definitivamente, aunque no es algo que se consuma el 100% de las veces porque, como dije ante, es un 20~30% más caro en general. Pero es bueno que exista y poder elegirlo cuando uno quiera sin tener que ir a un lugar especial para eso. Lo que es frutas y verduras, tratamos en su mayoría de consumir de ese tipo”.    

Una vuelta al mundo en materia de comida orgánica (¿moda o tendencia?), aquí.

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  • Jeremías Bollati, desde Estocolmo, Suecia: “¡Hola a todos! Buen día desde Estocolmo. Debo reconocer que el concepto de orgánico lo descubrí cuando me mudé para acá hace unos años. Y fue básicamente porque casi todo lo que veía en el supermercado tenía su opción orgánica (ekologiskt le dicen acá). Es un poco más caro, la calidad no parece ser ni mejor ni peor que otras opciones, pero supongo que realmente es más saludable y con menos impacto en el medio ambiente. Es algo que está presente en todos los supermercado y en la mayoría de los negocios o locales relacionados con comida. Las etiquetas o los cartelitos de precios tienen un color especial o aparecen una banderita que identifica que son orgánicos. Además de frutas y verduras, se ven variantes ecológicas de carnes, galletitas, aceites, infusiones, yogurt, helados, mermeladas y casi todo lo comestible. Es algo muy presente definitivamente, aunque no es algo que se consuma el 100% de las veces porque, como dije ante, es un 20~30% más caro en general. Pero es bueno que exista y poder elegirlo cuando uno quiera sin tener que ir a un lugar especial para eso. Lo que es frutas y verduras, tratamos en su mayoría de consumir de ese tipo”.    

    Una vuelta al mundo en materia de comida orgánica (¿moda o tendencia?), aquí.

Jue 22/06/2017

Los innovadores cambios que sufrirá el Shopping del Solar hasta diciembre

A cargo de la familia Luquin el Shopping comenzará su remodelación en la cual se incluye la revalorización de la Casa Christie, el cerramiento de las galerías y la instalación de varios jardines colgantes.

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  • A cargo de la familia Luquin el Shopping comenzará su remodelación en la cual se incluye la revalorización de la Casa Christie, el cerramiento de las galerías y la instalación de varios jardines colgantes.

Mié 21/06/2017

El mapa de la cocina argentina crece cada vez más

Sigue el armado del mapa que apuesta a revalorizar la cultura, los sabores y el turismo gastronómico de todas las regiones del país. Esta vez, se realizó un nuevo foro CocinAR en Villa La Angostura, Neuquén. Algunos de los ejes: la identidad culinaria, la oferta y el potencial de la provincia.

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  • Sigue el armado del mapa que apuesta a revalorizar la cultura, los sabores y el turismo gastronómico de todas las regiones del país. Esta vez, se realizó un nuevo foro CocinAR en Villa La Angostura, Neuquén. Algunos de los ejes: la identidad culinaria, la oferta y el potencial de la provincia.